Куриные отбивные в духовке

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто 

Для приготовления вам понадобится:

700 гр. – куриное филе

1 шт. – лук

5 шт. – помидоры

250 гр. – сыр

5 ст. л. – майонеза

Соль – по вкусу

¼ ч. л. – черный перец молотый

Приготовление:

Куриное филе разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут  тоньше.

Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать  пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.

Смазать майонезом. Посыпать мелко нарезанным луком. Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные. Сверху на помидоры выложить натертый на терке сыр. Запекать куриные отбивные в духовке до готовности куриного филе примерно 20 – 30 минут.

Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *