Пирог с творогом

Простой и вкусный пирог на скорую руку 

Для приготовления теста вам понадобится:

1,5 ст. – муки

2 ч. л. – разрыхлителя

100 гр. – масла (растопить)

2 ст. л. – сметаны

½ ст. – сахара

1 шт. – яйцо

Для приготовления начинки вам понадобится:

500 гр. – творога

½ ст. – сахара

4 шт. – яйца

1 ст. л. – манки

100 гр. – сметана

½ ст. – сахарной пудры

Абрикосового повыдла

Приготовление:

Приготовим тесто: все смешать, выложить на противень Тесто посыпать манкой.

Начинка: смешать 500 грамм творога, пол стакана сахара, 4 желтка, 1 столовую  ложку манки и 100 грамм сметаны и выложить на тесто.

Выпекать при температуре 180 градусов, 30 минут. В это время взбиваем оставшиеся белки с пол стакана сахарной пудры. Достаем пирог из духовки, делаем полоски из абрикосового повидла и взбитых белков и еще в духовку минут на 10.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *