Салат «Астра»

Рекомендую вам приготовить очень вкусный салат «Астра». Это простой рецептик из доступных продуктов.

Для приготовление салата вам понадобится:

1 шт. – куриная грудка

2 шт. – помидор

1  шт. – болгарский перец желтый

1 шт. — болгарский перец  красный

4 шт. – яйца

2 зуб. – чеснок

4-5 стол. л. – майонез

Соль и черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

Поставить варить куриную грудку и яйца. Тем временем вымыть и очистить  от семян желтый и красный болгарский перец.  Желтый перец порезать мелким кубиком. Немного нарезанного кубиком желтого и красный перец оставить для украшения.

Помидор вымыть, просушить и нарезать кубиком. Вареные яйца остудить, очистить от скорлупы и натереть  на средней терке.  Готовую куриную грудку остудить  и нарезать кубиком. Чеснок очистить и выдавить через пресс.

На дно салатика  выложить куриную грудку. Посолить и поперчить по вкусу, немного смазать майонезом.  Вторым слоем выложить помидоры, немного посолить и добавить майонез. Далее выдавленный чеснок  и болгарский перец. При желании смазать майонезом. Верхним слоем выложить яйца.

Украсить салат тоненькими полосочками красного перца, а серединки сделать из нарезанного желтого перца.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *