Салат «Зодиак»

Необыкновенно красивый и вкусный салат 

Для приготовления вам понадобится:

500 гр. – шампиньонов

1 шт. – лук

1 шт. – куриная грудка

2 шт. – свежие огурцы

2 шт. – яйца

340 гр. – маринованной кукурузы

Майонез – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Приготовление:

Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.

Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузу и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *