Штрудель с картофелем и сосисками

Очень вкусная закуска, кушайте и наслаждайтесь 

Для приготовления вам понадобится:

1 шт. – тесто слоеное дрожжевое

6 шт. – сосиски

3 шт. – картофель

150 гр. – сыр «Голланский»

1 шт. – желток яичный

Любимые специи – по вкусу

Приготовление:

Отварить картошку в мундире в подсоленной воде в течение 10 – 15 минут. Затем почистить картошку и порезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам.

Раскатать пласт слоенного теста размером 35х30 сантиметров и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Теперь выложить картофель, сосиски, добавить приправы по вкусу и если нужно соль.

Далее выложить сыр.

Выложить еще один слой картофеля и сосисок, не забывайте про специи.

Закрыть штрудель и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут или чуть меньше – штрудель готов, когда поверхность станет золотистой.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *