Сырный суп

Очень вкусный и сытный суп 

Для приготовление супа вам понадобится:

500 гр. – куриного филе

400 гр. – плавленого сыра

150 гр. – риса

400 гр. – картофеля

150 гр. – моркови

150 гр. – лука

Соль, перец – по вкусу

Зелень – по вкусу

Приготовление:

Куриное филе залить 3 литры воды, посолить, поперчить и варить до готовности ( около 20 минут после закипания).

Когда филе будет готово, его надо вынуть.

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой  терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.

В бульон добавить картофель. Добавить лук и морковь.

Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

При подаче посыпать зеленью.

Очень вкусно!  Приятного аппетита!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *